こんにちは★
クリスマス限定の焼き菓子『エリーゼンレープクーヘン / Elisenlebkuchen』の時期がやってきました🎄♬✨
私のお気に入りのパン屋さん『ホーフ ベッカライ シュタイン グラーバー / Hofbäckerei Steingraber』でも、販売を開始しました。
種類としては…
・アーモンドのエリーゼンレープクーヘン / Mandel Elisenlebkuchen
・ヘーゼルナッツのエリーゼンレープクーヘン / Nuss Elisenlebkuchen
・ココナッツのエリーゼンレープクーヘン / Kokosnus Elisenlebkuchen
の3種類で、各3,50€です。
『ヘーゼルナッツのエリーゼンレープクーヘン / Nuss Elisenlebkuchen』はミルクチョコレートで、『ココナッツのエリーゼンレープクーヘン / Kokosnus Elisenlebkuchen』は、ホワイトチョコレートでコーティングされています🍫
その中でも今回は甘さ控えめの、アーモンドのエリーゼンレープクーヘンを頂きました😋
～目次～
【アーモンドのエリーゼンレープクーヘン】
～Mandel Elisenlebkuchen～
購入日 : 2024年11月16日(土)
- 約90g / 3,50€
- クリスマス期間限定の焼き菓子
- アーモンド入り
- ダークチョコレートでコーティングされている
- グルテンフリー
- すごいしっとりしている
- スパイスの風味が強い
- 少しもちっとしている
- 個人的評価 《◎》
ローストされていないアーモンドがトッピングされている、アーモンドのエリーゼンレープクーヘン。
口の中に入れた瞬間、ものすごくしっとりしていてビックリしました😮！
アーモンドの風味より独特なスパイスの風味と、甘さを抑えたビターチョコレートのハーモニーを味わえます🍫
ハチミツがふんだんに入っているようで、やわらかくしっとり🐝
下のオブラートは通常小麦粉を使用して作られますが、こちらのは米粉を代用🍚
小麦アレルギーの方に嬉しい、グルテンフリーです。
甘さの中にシナモン、カルダモンなどの香辛料の風味を楽しめるので「甘いだけのお菓子では物足りない！」という方に、おすすめです😄✨
－原材料－※ドイツ語表記
Mandel, Zartbitterschokolade, Honig, Reismehl...
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『エリーゼン レープクーヘン』とは何だろう👀？
知りたい方は、こちらをご参照ください。
